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Galera da Cozinha

Um projeto de Gastronomia por Nomadis 

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O projeto teve origem em um evento de mesmo nome onde amigos se reuniam para cozinhar. Um cardápio era escolhido e todos faziam as compras, cozinhavam, bebiam e se divertiam. Faziam parte desse grupo o diretor Thiago Torres e o Chef Pedro Machado, que mais tarde resolveram transformar esses eventos em um programa para web.

O Galera da Cozinha será apresentado pelos Chefs Giulia Hora e Pedro Machado.

Giulia Hora – Já fez parte da equipe do Garcia & Rodrigues, Buffet 3 na Cozinha e de grandes eventos gastronômicos como o Circuito Rio Show de Gastronomia. Agora tem seu atelier de cake design, La Cerise sur Le Gateau. Tem experiência em cake design, culinária clássica e contemporânea.

Pedro Machado – Começou na cozinha aos 16 trabalhando com Andrea Tinoco. Experiência na área de eventos e educação em gastronomia. Trabalhou no setor educacional do Senac Rio e se especializou em docência e treinamento. Cozinha contemporânea a clássica.

Nossos chefs vão explorar todas as etapas do preparo de um prato, desde a escolha de seus ingredientes na feira/supermercado até o momento de servi-los aos amigos. Queremos trazer essa experiência de amizade e entretenimento e desenvolver o desejo dos espectadores de fazer o mesmo em casa.

Cada jantar será dividido em 3 “subepisódios” que serão lançados semanalmente. Cada um apresentará o seguinte conteúdo:
1 . entrada e drink
2 . prato principal
3 . sobremesa e jantar

Por trás das câmeras está a equipe Nomadis, uma produtora formada por profissionais com experiência em publicidade, fotografia e cinema. Além de atender a diferentes clientes e empresas a produtora tem como foco a criação de conteúdo próprio, explorando diferentes linguagens, conceitos e segmentos de forma autoral. Fazem parte do portfolio as produções em gastronomia como Epifania do Chef e Ogrostronomia.

Os ingredientes fundamentais em nossas produções são criatividade, empenho, profissionalismo e colaborativismo, desta forma podemos desenvolver produtos com qualidade e eficiência.
A Nomadis é conduzida por Gabriel Zambrone, publicitário e cineasta, Pedro Maia, cineasta e Thiago Torres, publicitário, designer e cineasta. Dentro da equipe temos a diretora de arte Babi Targino e o cineasta Erich Eichner.

Todos envolvidos no projeto estão trabalhando gratuitamente.

O dinheiro será utilizado na compra de eletrodomésticos, utensílios de cozinha, criação da identidade visual, divulgação e cenografia de nossa locação.

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